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02-11
2022
东莞蔬菜配送公司告诉您餐饮组织的基本形态
餐饮组织的基本形态 1.幕僚式 此形式的特色是这些指挥者均是幕僚顾问性质,仅能提供各部门专业智能或改进意见,但不能直接发布或下达行政命令。换言之,这些人员的建议...
02-11
2022
东莞蔬菜配送公司告诉您什么是餐饮组织的调整
餐饮组织的调整 随着餐饮店的不断发展壮大,以及外部市场外环境的不断变化,为了保证餐饮店经营的顺利进行,在必要的情况下,需对组织做一些适当的调整。 (1)组织调整...
01-14
2022
东莞蔬菜配送公司告诉您进行市场细分的作用与意义
进行市场细分的作用与意义 1.有利于餐饮店发现机会市场 (1)通过市场细分,不仅可使餐饮店了解整体市场的总体情况,还可以较具体地了解每一细分市场的实际购买量、潜...
01-14
2022
东莞蔬菜配送公司告诉您餐饮市场细分的基本前提
餐饮市场细分的基本前提 1.可进入性 可进入性指餐饮店进入细分后市场的可能性。市场细分的目的就是使餐饮店能够利用自身的资源与力量获取目标市场。在进行市场细分时,...
01-12
2022
东莞蔬菜配送公司告诉您餐饮投资方的信誉情况的重要性
投资方的信誉情况 (1)我国餐饮店是以私营和民营为主,其数量更是占所有餐饮企业的七成以上,再加上新建或租赁经营的餐饮店大多属于中小企业,因而其筹资方式除极少数向...
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