放假不能放纵，过节不忘养生

每到长假期，不少人会放纵自己，比如毫无节制地饮食、“征战”酒桌、熬夜打游戏，从而影响身体健康。那么节假日期间应该注意哪些事项？

　　饮食管理，关键在科学

　　切勿暴饮暴食  每逢佳节，家家户户都准备大量美食。很多人面对美食，总是克制不住自己，容易暴饮暴食，极大加重胃肠道负担，并引发腹痛、腹胀、腹泻、便秘等消化道不适症状。因此，节假日期间，要学会克制，控制每餐摄入量。

　　按时规律就餐  节假日期间也要注意规律饮食，按时就餐，切勿因贪睡或其他原因扰乱正常的饮食规律，使胃肠不适而造成消化功能紊乱。假期过后，很多人出现消化不良、身心疲惫的症状，均是由于饮食不规律引起的。

　　饮食更宜清淡  节假日期间往往活动量降低，多油、多盐、多糖的美食往往会使高血压、糖尿病等疾病在节假日后的发病率明显升高。因此在节假日期间，饮食更要注意减油、减盐、减糖，尽量比平日饮食更清淡一些，减少脂肪的堆积，以免对身体健康造成不必要的负担。

　　蔬菜与主食不能少  新鲜蔬菜含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，促进人体新陈代谢。主食是碳水化合物的主要来源，可参与脂肪、蛋白质的代谢，使其完全氧化，减少体内有毒物质的生成，同时还为人体提供膳食纤维。因此在节假日品尝各类肉类海鲜美味佳肴的同时，一定要注意新鲜蔬菜和主食的摄入量。

　　剩饭剩菜合理保存  剩饭剩菜不要置于铝制的容器或锅内存放，因为铝表面的氧化铝薄膜虽不溶于水，却能溶于酸性或碱性溶液中。同时较咸的菜肴或汤类长时间存放在铝制的容器中，会生成铝的化合物，对身体造成危害。此外，剩饭剩菜在冰箱内保存的时间也不宜过久，否则容易变质。建议合理掌握每餐的饭菜，尽量减少剩饭剩菜的量。