东莞蔬菜配送公司告诉您团体套餐菜单设计内容
发布日期：2022-02-23 09:58:14浏览次数：0
团体套餐菜单设计内容
（1）会议型的团体套餐一般包括开胃菜、热菜、汤、点心、水果。开胃菜一般可以安排咸菜、榨菜、酱菜或者凉菜等，热菜可以是家常菜或者地方特色菜，汤、点心和水果应该根据具体情况灵活安排。
（2）旅游型的团体套餐菜单的菜品一般由热菜为主，还应配上汤、主食。在团队套餐中，以一桌10人为例，热菜通常安排8～10道，汤1道，主食多为米饭、馒头或其他面食。如果客人需要，还可以安排一两道开胃菜和水果。
