酒鬼花生做法已破解，常平专业蔬菜配送教你怎么做，比买的还好吃
发布日期：2021-08-21 16:01:14 浏览次数：0
无聊的时分在家坐着总是喜欢吃点零食，特别是到了看电视的时分，每次嘴巴更是停不下来，老想吃点什么东西。但是吃零食，又总是怕不安康还容发胖，这就给大家带来了不小的搅扰。今天常平专业蔬菜配送为大家引荐一道又好吃还不容易长胖，最主要的是能吃很久的美食，那就是酒鬼花生了。普通来说我们会选择去超市买上一包回家吃，但是常常追剧看球赛等事情都是在夜晚发作，这样也就不太合适进来买了，所以今天就来给大家分享一下这道好吃的酒鬼花生到底怎样做的吧，这样大家想吃了也能在家本人做出来。
在做酒鬼花生之前，我们首先需求准备好一些必备食材，适量的花生米、花椒、干红辣椒、盐以及白糖。花生米假如没买到或者家里没有的话，大家能够直接买花生回家本人剥好，重量依据本人的实践状况停止准备，喜欢吃或者家里的大人孩子多的话就能够多做一点，然后一家人开开心心肠边看剧边吃酒鬼花生会十分惬意呢，我们准备好食材以后就能够停止小吃的制造了。
第一步：首先需求将花生泡涨，将花生的外皮耐烦地去除掉，接着用厨房纸将花生外表吸干水分，处置好花生以后把它放入冰箱停止冷冻，需求冷冻大约一晚上的时间，大家在冷冻之前一定要把花生的外表水分擦干，不然很可能就会使花生在冰箱之中被冷冻结成冰渣，到时分炸起来就不会酥脆了。花生冷藏好一夜之后拿出来，放置一旁备用。然后起锅烧火，在炒锅内倒入适量的油，在油和锅都是冷的的时分，就能够将花生米放入油锅中，开启小火渐渐炸制。
第二步：等花生米被炸熟了之后捞出，此时再重新倒入适量的油，等油温升高一点之后就能够将炸好的花生米放入油锅之中复炸一次，然后将其捞出控油沥干。花生米被炸制好以后重新在锅底倒入少量的油，将准备好的花椒和干红辣椒段全部倒入到锅中爆香，爆香时锅内一定要少放油，开最小火渐渐炸，以免火大了容易烧焦，假如有口味重的朋友想吃特别辣的，此时还能够在锅中多参加一些花椒和辣椒粉，这样吃起来会愈加麻愈加辣。
第三步：花椒和干辣椒爆香之后倒入炸好的花生米，用锅铲翻炒一会就能够了，出锅以前大家不要遗忘需求在里面撒上适量的盐和白糖调个味就能够了，等花生米凉了之后吃起来很酥脆喷香哦~大家看完都学会了吗？学会了就赶紧回家做起来吧。
以上就是在家自制酒鬼花生，看剧的必备美食，简单易做，比买的还好吃的全部内容了，大家看完之后觉得有没有什么问题呢？其实只需大家控制了办法，做起来就会变得十分简单了。今天的内容常平专业蔬菜配送就和大家分享到这了，不晓得看完之后能否会让您有所收获？将这篇文章分享给更多有需求的人，我们下期再见。
