喝了牛奶后,是否感觉肚子不舒服?腹胀、肠气、腹泻甚至绞痛。
这种情况通常是乳糖不耐受引起的
那对于乳糖不耐受的朋友来说,如果想喝牛奶,有没有预防这些不适的办法呢?
减少不适的办法有:
【1】不要空腹喝牛奶;
【2】喝牛奶的时候不要大量、不要快速;
【3】可以和淀粉类食物混合在一起食用;
【4】可以选择饮用酸奶。酸奶中乳糖含量低,含有促进乳糖消化的乳酸菌,且有利于促进肠道健康;
【5】或者可以选择食用经过乳糖酶处理的低乳糖牛奶。
那有没有预防乳糖不耐受的办法呢?
我们人体在这样的婴儿时期是极善于消化乳糖的。
但是在断奶后,不再经常食用乳制品,小肠中乳糖酶的活性从儿童期开始快速下降了,低达出生时的10%以下。
所以预防乳糖不耐受的主要方法是让儿童从断奶后开始经常食用乳制品,并保持良好的肠道健康状态。
另外,肠道感染、服用某些药物或蛋白质营养不良也会导致乳糖减少。乳糖在大肠中被微生物发酵可导致腹胀和多气。未消化的乳糖数量大时会刺激肠道,引起肠蠕动加快甚至腹泻。